PATATAS DE PASTOR

PATATAS DE PASTOR

Dificultad: Baja

Preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos 

 

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

4 Patatas medianas

2 Cebollas

Aceite de Oliva 

Sal.

 

PREPARACIÓN:

Se pelan las patatas, se lavan con agua abundante y se cortan en pedazos pequeños. A continuación se fríen en una sartén a fuego lento con aceite muy caliente. Mientras, se pelan y cortan las cebollas. Cuando las patatas empiecen a estar cocidas se añade la cebolla a la sartén. Se rectifica de sal y se deja freir el conjunto hasta que este listo.