*MADALENAS*

INGREDIENTES:

16           Huevos

1             Kgs. de Azucar

0,90        Litros de Leche

1             Litro de Aceite

1,90        Kgs. de Harina Floja 

0,60        KGS. Impulsor 

                Campulas de tamaño medio

ELABORACIÓN:

1º    Añadir en la batidora los huevos y el azucar

2º    Batir hasta punto de nieve.

3º    Añadir el aceite y la leche y mezclar durante 3 minutos.

4º    Añadir la harina mezclada con el impulsor.

5º    Batir todo durante 5 minutos.

6º    Con la manga pastelera llenar las capsulas hasta la mitad.

7º    Cocer durante 17 minutos con el horno a 220º c.